「土の中に未来がある」――これは、kurkku kitchenのコンセプト。

自然の流れのままに大切に育てられた季節の野菜や、健康に育てられた豚、牛、鶏のお肉を使い、全国の生産者とつながりをつくりながら、食べた人の心と身体に力を与えるお料理をお出しします。

野菜は、埼玉、静岡、大分など、日本各地の生産者から届く、安全でおいしいものを使用。豚肉は鹿児島県肝付（きもつき）産の「肝付豚」を、牛肉は岩手産の「短角牛」を、鶏肉は静岡産の「太陽チキン」を、お料理に合わせて使用しています。メニューはその日届いた食材によって変わりますので、いろいろな味わいが楽しめます。

調理には、炭や薪といった土に還る燃料を使用。エネルギーの使い方を少し考えて、化石燃料の使用を最小限に抑えています。

ランチはワンプレートとコースから、おなかの空き具合にあわせてお選びいただけます。ディナーはボリュームのあるコースはもちろん、前菜1品とグラスワイン、というようにアラカルトでもお楽しみいただけます。100種類以上の自然派ワインや、季節のフルーツを使用したカクテル、自家製ジンジャーエールもご用意していますので、ぜひお料理とご一緒に。

土壁と、広い窓からは緑の庭が見える、ゆとりのある空間、kurkku kitchenのために特別に作られた、時間を忘れる座り心地の椅子で、大地に抱かれるような、ゆったりとしたひとときをお過ごしください。

→ お昼のメニュー
→ 夜のメニュー

〒150-0001　東京都渋谷区神宮前2-18-21 koti bldg. 1F （mother kurkku奥の建物になります）
→ 地図はこちら

営業時間：11:30〜14:00（L.O）/18:00〜22:00（L.O）/23:30（Close）
定休日：月曜日（月曜日が祝祭日の場合は、火曜日がお休み）

tel・fax：03-5414-0944
email : kitchen@kurkku.jp

• 駐車場の用意がございませんので、お車でのお越しはご遠慮下さい。
• kitchenは上記電話番号にてご予約を承っております。（emailでの予約は承っておりません。）
  お手数ですが、ご予約の上、お越しいただきますようお願い申し上げます。
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