11月15日から始まっている、ボジョレー・ヌーボーフェア!
例年通りで大好評でございます。
今年のボジョレー・ヌーボーの相方、限定メニューは、
「媛っこ地鶏のたたき」
です!
脂ののりがよく、ぷりぷりとして噛みごたえと
コクのある旨みが特徴の愛媛産地鶏を、
さっぱりとおいしいたたきに仕上げました。
さっぱりとおいしいたたきに仕上げました。
鶏肉と赤ワイン!?
と思われる方もいらっしゃるかと思いますが、
これが意外に合うんです!
レバーは絶品ですよ!
レバーは絶品ですよ!
きっとボジョレー・ヌーボーのオカワリが止まらない事マチガイ無し。
ぜひマリアージュをご堪能くださいませ!
期間は25日まで。
季節もの大好きな方はお急ぎくださいませー。
お待ちしております!